Bon Appétit

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繼去年大受好評的澳洲甜點名廚-安娜的爆炸星球客座活動後,今年台南香格里拉,再度邀來了榮獲2011年M.O.F (法國最佳工藝師Meilleur Ouvrier de France)的巧克力傳奇大師Frédéric Hawecker來台,MOF每4年舉辦一次,獲勝者會由法國總統親授藍白紅三色領圍之殊榮,是法國工藝匠師的至高榮耀!在近百年的M.O.F歷史中,僅有19位獲得巧克力大師殊榮,Chef Frédéric 是在2011年獲獎,也是近年來唯一一位 (PS: 2015年巧克力大師從缺)。

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電話:06-2233690

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