台南‧東區 Mr.拉麵 九州豚骨

台南‧東區 Mr.拉麵 九州豚骨 since 2013, Sep
網誌:https://boylondon.tw/2013-09-26-4309/
地址:台南市東區勝利路54-1號
GPS:120.13.4 22.59.30
電話:06-2088822
營業時間:11:00-21:00
消費時間:2013.09
公休日:無
價目表:網誌有,平日限量150碗,可外帶
臉書:Mr.拉麵

府城的拉麵界又有了新店家,來自台北,以99元起的平價拉麵闖出名號的Mr.拉麵,就位在文今二手書店旁,波哥附近,店址原本為服飾店。

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外頭寫著平日限量150碗,剛開幕生意很好,穿著日本浴衣,曾任記者及東京都練馬區議員,來台就讀台灣大學法律系博士班的店長野崎孝男,正在店內外忙進忙出的招呼客人,裡面也都坐滿了,外頭還不少人排隊。

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店內前方為廚房及長吧座位,後面有一般座位區,座位僅在一樓,二樓為洗手間。據新聞報導,野崎先生之所以要開拉麵店,是因為覺得「拉麵之於日本人就像魯肉飯之於台灣人」,必須要是打工時薪可以負擔的料理。

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點了日式炸雞$120,肉有汁但油味稍重。

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厚切豬排拉麵$199,豬排酥脆且肉質佳,但不宜浸泡太久,下次點乾的厚切豬排吃看看。

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原po得了一種看到限量沒點很痛苦的病,所以看到桌上一張DM寫著大大的「一天限定20碗 最強炙燒叉燒」時,就中了,也點了一碗。

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上桌時其實有點納悶,因為用的是不銹鋼碗,感覺有點…野崎先生看到後立刻指著牆上的海報跟我們解釋,這個美達兒雙層保溫碗,一個要$2,000元喔~一摸下去還真的不會燙,而且做的很薄,金價係謀甘單。

DSCF0993.JPGDSCF0996.JPG美達兒雙層保溫碗,一個要$2,000元.JPG

湯頭不會很厚鹹,算是可以喝的,麵可加量不加價,炙燒叉燒很大一片,有濃烈的燻烤味,吃來有些部位稍乾了些但整體來說是好吃的。

價目表

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延伸閱讀 〈獨家〉日議員來台賣拉麵 「蓮舫」視訊助陣

 


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一般留言

  1. 這家很好吃呢 口味很道地 麵條跟湯的濃度都可以自行挑選 很不錯!!
    就算只吃最便宜的Mr.拉麵 還是吃得很滿足~~~
    大推~

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