〔自由時報記者蔡文居／台南報導〕台南市安南區「東香台菜海產餐廳」(安中路6段217號)老闆蔡瑞成，經營餐廳十餘年來飽受蒼蠅之苦，嘗試各種捕蠅工具都無效。最近他結合黏蠅紙與傳統誘蠅器的概念，改良新型可黏式捕蠅器，一天就黏了約五百隻蒼蠅。他說，「效果超好！」現在餐廳不再被蒼蠅困擾。

蔡瑞成說，蒼蠅會在餐廳大門「待命」，有客人進來便跟進來，過去他試過蒼蠅拍、捕蠅紙到誘蠅器，效果都有限。

他說，傳統的誘蠅器將空桶子鑽洞，內放有腥味的海鮮或臭魚，捕捉效果有限，洞太小，大隻蒼蠅飛不進去，洞太大，小隻的又會飛出來。

最近他靈機一動，將誘蠅器的原理與黏蠅紙結合，在誘蠅器表面噴滿果蠅膠（一種昆蟲誘黏劑），蒼蠅聞到果蠅膠的香味及誘蠅器內的魚腥味，靠過來立刻被黏住，效果很好。

他說，改良的捕蠅器打洞是為了讓腥味飄出，大小都沒關係。他試了好幾個，每個表面都黏滿數千隻蚊蠅，最近一個才放不到一天，就黏了約五百隻。傍晚時，蚊子聞到果蠅膠的香味也會靠過來，捕蠅又捕蚊，且成本很低。

蔡瑞成說，據他多年觀察，蒼蠅喜歡停棲在白色的東西上，捕蠅器以白色最佳，至於果蠅膠在農藥行就可買到。這種改良式的捕蠅器很適合餐廳使用，放置地點可在餐廳前後門附近，靠近垃圾桶的地方，效果最好。