「說故事民宿」衝動辭職 25歲女開民宿圓夢

〔20140920 記者黃欣柏／台南報導〕景氣不好，大多數人都只求一份穩定的薪水，台南卻有一位年輕女孩勇敢辭去工作，投入所有積蓄一圓開民宿的夢想！

台南女子徐佳榕今年才廿五歲，卻已經是一家營業額上百萬的民宿老闆，她不諱言當初「太過衝動」，不過很滿意現在的生活，「做自己想做的事情，這種人生比什麼都富有！」

台南市「說故事」民宿老闆徐佳榕，成大畢業後，到食品觀光工廠擔任導覽員，懷抱民宿夢的她，原本規劃退休後再圓夢，但一年多前她突然疑惑：「為什麼要等老了才做？」於是毅然辭職，利用擔任導覽員期間存下的十多萬元在北區租房子，裝潢成民宿出租。

徐佳榕回憶，「說故事」從計畫到營業只花了一週，當初抱著「大不了把錢虧光再回職場」的想法，所幸從營運初期至少還能打平支出；去年底，加入兩名有相同夢想的合夥人後，集資六十多萬元，將「說故事」移到青年路現址，目前年營業額超過百萬。

徐佳榕笑說，當所有人都覺得她在開玩笑時，感謝媽媽一直支持她、相信她，當初籌措經費時，媽媽也幫忙不少，雖然「說故事」能賺多少，對她而言並不重要，「但還是希望能趕快把欠媽媽的還一還啦！」