「夏都城旅」的自助餐廳已開始試賣。(圖／陳惠珍)

由官田鋼鐵公司轉投資夏都酒店集團，再斥資8億元新設位於臺南市南區的「夏都城旅」，預定4月12日正式開幕，積極搶攻商務客與四人房的親子市場，以及當地的自助餐、酒吧、宴席等餐飲商機；同時，為炒熱新據點知名度，更不惜藉由旅展，打出自助餐買十送四，低於同業最多買十送二的破盤招攬術。夏都城旅副總經理蔡惠華表示，「六福莊旅館」在投資階段，即決定退出臺南市場，但此舉不會衝擊該新據點如期營運，因其位於臺南市北區，但夏都城旅卻位於臺南南區，兩據點主力訴求群不盡相同。

夏都酒店集團斥資8億元，打造全新品牌「夏都城旅」，分析其優勢，其緊臨南市全市最早成立的安平工業區旁，當地擁有數百家中小企業，擁有固定的商務客層，再者，亦建設大面積的玩樂設備，全力叩關親子市場，期望挾其墾丁夏都沙灘酒店近20年服務經驗，全力搶進此間市場。

延續夏都酒店集團「舒適、享受、友善」的品牌精神，「夏都城旅」擁有104間客房，規劃以「漫活人文」與「質感時尚」兩款風格，打造六種介於12至14坪大坪數客房，房間主打1房1廳格局，並搭配符合時下潮流需求的頂級硬體設備，將旅人的需求放在首位。

同時，看好國內親子共遊市場，鎖定闔家親子出遊的夏都城旅，擁有佔地200坪、挑高兩層樓的「城嬉‧FUN空間」，此一專為孩童們打造的安全、有趣遊戲空間，是臺南地區飯店唯一室內百坪的親子遊戲場域。

此外，推出全時段外籍樂團駐唱的「城食百匯」自助餐廳、可同時容納60桌的「夏都宴會廳」、包廂式的「城旅軒」港式飲茶小點，還有頂樓KTV包廂、頂樓酒吧。

同時，夏都城旅將首度參加2018春季成大國際旅展，為開幕暖身祭出回饋台南市民首賣超值優惠，平日漫心/漫賦雙人客房，含兩客早餐，定價8,500元，首賣優惠價3,688元；平日漫心/漫賦雙人客房，不含早餐，首賣優惠價2,888元。平日漫享家庭房，含四客早餐，定價12,000元，首賣優惠價5,888元；平日漫享家庭房，不含早餐，首賣優惠價4,388元。

城食百匯的自助餐部分，優惠首波促銷，推出自助式海陸饗宴套票，十張一套再送四張，原價12,250元，首賣優惠價8,750元。

夏都射3箭拚成長，台南商務酒店拼Q4開幕
2016年04月08日 記者林資傑／台北報導

飯店業者夏都（2722）今日參與證交所舉辦的主題式業績發表會，總經理蔡德祥表示，將透過國外客源拓展、餐飲收入提升、精品店業績挹注，多方發展提收營收表現，並透過經營管理提升利潤率。而位於台南的第二個據點「夏都商務酒店」，力拚今年第四季開幕。

對於今年營運展望，蔡德祥表示，夏都國旅占比達95％，陸客則以自由行旅客為主，受陸客來台縮減的影響相對較輕，但由於相關通路看法保守，仍將密切關注。以目前來看未來半年的訂房狀況，5月後確有些許停滯情形，預計4月底將推出相關專案，刺激訂房表現。對於台南據點開幕時間有所遞延，蔡德祥表示，主要由於希望做到最好，對於內部裝潢、設備相關條件一再修改所致，預期下半年相關工程較為到位後，營運規畫細節會更具體。目前預期住房率需達6成可損益兩平，以力拚開幕首年獲利為目標。

夏都2015年合併營收7.38億元，年增3.36％，創歷史新高，毛利率57.22％、營益率26.9％，低於前年的58.35％、29.27％。稅後淨利1.62億元，年減5.56％，基本每股盈餘1.7元，略低於前年的1.8元。夏都2015年平均住房率達86.5％，年增1.3個百分點，平均房價達5663元，年增1.03％，維持高檔水準，其中客房營收占72.65％、餐飲營收占25.31％。在全台風景區觀光旅館中，夏都去年在營收及住客數排名均位居第二，僅分別次於礁溪老爺及墾丁福華飯店。

夏都今年1～2月自結合併營收1億元，年增13.85％，稅前淨利0.17億元，年增達67.85％。其中，住房數年增8.62％至1萬4448間，住房率為81.63％，年增5.21個百分點，平均房價為5205元，年增6.34％。蔡德祥指出，主要由於淡季住房率提升所帶動。展望後市，擴點計畫部分，蔡德祥表示，位於台南近安平區，新都路與新和東路交叉路口，斥資6億元改造的商務型酒店，預期今年第四季將以「夏都商務酒店」開幕，設有104間套房，以及150人座自助餐廳、宴會廳及會議室，平均房價設定於5000～8000元。

至於恆春地區的擴點計畫，蔡德祥表示，先前已購入1.5萬多坪土地，並完成整地及現場環境維護。後續必須進行地目變更申請，正等待適當時機。目前此計畫進度會暫緩，將重心放在台南夏都，待台南夏都開幕後再著手進行。

夏都進軍商務飯店 台南安平工業區拓點

2014.09.30 記者姚舜／台北報導

墾丁夏都沙灘酒店（2722）將進軍商務飯店市場，躋身連鎖飯店集團。夏都總經理蔡德祥昨（29）日出席證交所業績發表會時指出，夏都將在台南安平工業區投資經營商務飯店，預計明年下半年開幕，另在恆春也有大型投資開發案。

蔡德祥表示，位在台南安平工業區的「台南夏都商務酒店」，是夏都購入舊有建物、斥資2.5億元全面「拉皮整骨、洗心革面」改裝為商務飯店，館內設有104間房，2～3樓將打造成宴會廳、4樓為公司辦公室、5～8樓則打造為飯店住房，9樓規畫為娛樂區及餐廳等設施，房價在3,500元至6,000元不等。 

除台南外，夏都並計畫在恆春投資第3個飯店據點，蔡德祥表示，該案屬於購地自建大型開發案，夏都預計投資超過20億元進行開發，並與現有的墾丁夏都沙灘酒店進行市場區隔。目前，該案正進行整地中。

今年前8月赴恆春半島的遊客數達565萬人次，年增14.12％，帶動夏都業績成長，前8月平均住房率87.1％，平均房價5,945元（未稅），自結前8月合併營收5.15億元、年增5.33％，稅前淨利1.8億元、年增5.18％。