飲食男女 – 世界葡萄酒暨美食展 爵士樂與中菜與葡萄酒的饗宴! 11/15(六) 台南新光三越小西門

全國首次採用 ” 手工酒杯 ” 的大型公開酒展！

 

日期：2014-11-15 (六) 下午2點~8點
地點：新光三越台南新天地 – 小西門廣場。分為美食區與美酒區，美食區對外開放，有店家設攤，可免費參觀&現場消費; 美酒區則限有購門票者入場
門票：$1,000元 < 僅限定600人次 >

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14:30 限定名酒試飲&餐酒講座
15:30 遇見喬安娜爵士樂團 現場演奏
16:30 餐酒講座&紅酒義賣
17:30 限定名酒試飲&餐酒講座
18:30 遇見喬安娜爵士樂團 現場演奏

這天下午跟朋友約了約來參加這場活動，遇到好多朋友，舉辦地點是在新光三越小西門前的廣場，與和意路隔著一片公園綠地，所以不用怕有呼嘯而過的汽機車，場地也夠寬廣，整體的步調及氣氛很舒服，希望能每年舉辦。

音樂表演的舞台及前面的座位區，11月中的天氣，下午時間，穿著薄長袖，吹著涼風很棒。

 

遇見喬安娜爵士樂團 (臉書：Ciao, JOANNA / 遇見喬安娜)

   

GODI 高第家居，現場還擺了戶外區，後面就是公園，跟三五好友坐著開槓、小酌，氣氛還蠻適合的。

    

哇，還遇到統一獅投手潘威倫夫婦

外場，有許多外食擺位可免費參觀，如需購買食物則自費。

小餐桌&霜花亭，知名的預約私廚料理與永康地區的日式霜淇淋&厚鬆餅人氣店家。

臉書：霜花亭

臉書：小餐桌

巧克力布朗尼、蘋果塔、可露麗。

霜花亭，用1927年ALVEAR 雪莉酒製作霜淇淋，吃起來有蜂蜜甜味，再搭配小餐桌的巧克力布朗尼，讚的啦~

屏息 Silence甜點工坊，主廚oliver的功力在台南有目共睹。

臉書：Silence 屏息

日芳珍饌

民族路近新光三越中山店的金將壽司 (台南市中西區民族路二段72-2號; 06-2230333)

現場賣的是套餐：日本生蠔佐2010日本甲州勝沼白葡萄酒 加 美國牛小排佐2011Domaine Dominique Gallois Bourgogne Pinot Noir 布根地紅酒。

特地挑選的是適合搭配生蠔的白酒，風味不會過於搶眼而遮蓋了新鮮生蠔的海味，棒。另外那塊牛肉也很好吃。

  

現挖生蠔秀

     

瑪莉洋房 – Marie’s House

台南知名的國宴主廚，國寶級總鋪師，阿勇家餐飲事業，同時也是這次的主辦單位。

總管理處：台南市永康區永大路二段335巷12號
電話：06-2714112; 06-2714113
漂亮宴會廳：台南市永康區文化路88號

網站：http://www.ayong.com.tw/about.php

老府城人都知道的阿霞飯店

阿霞飯店的米糕

        

內場-限購票者入內，可品酒，現場販售的酒款也有配合這次活動做優惠。

贈品-日本SGHR手工杯，價值就約等於入場門票了，非常划算!

酒識私藏 ，台南地區在地的酒商，除了進口自己挑選的好酒外，也提供酒窖承租服務、舉辦品飲會、電影欣賞。(地址：台南市中西區永福路2段116號B1; 電話：06-2233529)

之前買過紅、白酒各1款，均是優質好酒，搭餐或單喝都很適合。

• 2013 Domaine Gueguen Chablis 1er Cru “Vaucoupin” 一級園白酒

• 2006 Domaine Mosse AOC Anjou Rouge 紅酒 x 火烤 US Prime 肋眼牛排

王府酒業

西班牙寶藏區- Unio Cellers 西聯酒窖 ，以西班牙酒為主力的酒商。

前桂洋酒，來自高雄市的酒商。 

Chicvin 喜客葡萄酒

酒款

             

2012 Domaine Latour Giraud Meursault Cuvee Charles Maxime, Cote de Beaune, France. 

今天來這裡喝到了這瓶布根地伯恩丘區Meursault村的一級園Les Charmes白酒，感想只有：今夜作夢也會笑，讚~讚~讚

 

詩人酒窖 Le cellier des poètes，來自台中，蠻喜歡它們挑酒的眼光。

試喝了第2號的2011 Domaine Vincent Dancer Bourgogne