台南天寅天麩羅天丼專賣店，超大份量的豪華天丼、穴子丼滿到碗外啦～

新美街38番居酒屋對面，近日開了間天丼，一樣做了有日式町屋風格的立面。

如此一來新美街上連同三十八番居酒屋、正義餃子、蛸屋本舖，顯的更有日本街巷風情。

天寅 天麩羅 天丼專賣店有2個店面寬，算是半露天式的，有一半是廚房工作區，剩下的就是5個吧台座跟2個4人桌。

野菜都擺在廚房前的冷檯玻璃櫃裡，佛塔花椰菜、青龍椒、各種菇類、油菜花、南瓜、茄子、玉米筍、秋葵、四季豆…等。

餐點有7種，都是丼飯，附小菜及味噌湯，還有嘉兵衛番茶，桌上有醬油及七味粉。

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海幸天丼$380是包括海鮮及野菜的綜合版，海老天丼$320是炸蝦丼飯、穴子天丼$360是星鰻、精進天丼$250是素食、天寅丼$220是海鮮丼，點餐後師傅才會裹物再下鍋炸，所以人多的話就要等了。

另兩道也會另附白飯，盛合天婦羅$360是穴子、蝦、鱚魚、花枝及野菜，野菜天婦羅$250就是綜合炸野菜(但非素食)。

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跟朋友點了海幸天丼、海老天丼及穴子天丼，再來了瓶Suntory Premium Malts，上周下了整天的雨後，今天氣溫又回升，來瓶啤酒正好消暑。

海老天丼-蝦及野菜，野菜種類師傅會自己搭配，丼飯用的米是日本米，出餐前才會從飯鍋裡盛飯並淋上醬汁，Q軟好吃但不會過溼，個人很喜歡它的口感。

海幸天丼-蝦、花枝、干貝、穴子、銀魚、鱚魚及野菜。

穴子天丼-星鰻、銀魚、鱚魚、野菜及炸蛋。

它的炸鰻魚夾起來，比啤酒瓶還長，視覺效果很震撼，光拍照po上臉書詢問度就破表，份量也的確很足，它的桌上有日本醬油及七味粉，個人建議炸物可酌蘸一些，不然吃到後面有點撐且有油膩感。

價目表

天寅 · 天麩羅 · 天丼專賣店
地址：台南市中西區新美街12號
電話：06-2214752
營業時間：17:00-22:00
已歇業