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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/114907253
地址:台南市東區崇明路303號
電話:06-2901808
營業時間:11:00-20:30
公休日:周二
用餐時間:2016.05
臉書:作夥呷麵館 Zhe Hui Jia

(上述資訊、價目表若有異動,請以店家最新公告為準)

「呷飽沒?是台灣人的熱情問候,幾句寒暄,三兩好友,一碗樸實的溫暖。」
↑↑↑店家粉絲團的招呼用語。

文化中心對面的崇明路,聚集不少餐館小吃,上次來看表演時發現了這間店,找了個時間過來。

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店外頭包含店內的配色、裝潢、桌椅,很有台灣老茶館的氛圍,有點像公園路胡椒罐對面的奉茶,這也是吸引我來一探究竟的地方。

外頭有一桌,還有外帶等候區,店內有冷氣,夏天吃麵很舒服,自己來就選了吧檯桌坐下了,這間麵店跟國華街的小丰川一樣,都是由媽媽與兩個兒子共同經營,有意思的是,BGM播的是台灣老歌。

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媽媽與兒子對客人的招呼及問候都相當親切,也面帶微笑,用餐時看到有幾個穿附近國中制服來外帶晚餐的學生,小老闆也很仔細的跟他們解釋,還叮嚀騎車小心,我想,店內會高朋滿座不是沒有原因的。

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晚餐

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沙茶乾麵$40,出了原台南市舊城區(中西區),要吃到這種細彎形狀的汕頭意麵還真是要好好找找,難得這間有賣,沙茶粉拌著肉燥、白菜跟麵條和開,非常好吃,店內還有豬油拌飯,看也不少人點呢!

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紅油抄手$40,麵店如果有賣紅油抄手,沒意外的話我都會點來試試,我喜歡這種乾餛飩跟辣油、蔥花合作的共鳴曲。

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蒜泥白肉$50,這間也有賣滷菜,不過後來決定點蒜泥白肉試試,因為麵店有賣這個的還真不多見。另外還有貢丸湯$25跟紅茶$20,就沒個別拍囉~

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價目表 (中英文版本)

相片 2016-5-23 18 57 33.jpg           

延伸閱讀》台南‧中西區 小丰川 麵食、滷味 |雙胞胎兄弟

 


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