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台南‧南區 阿牛仔牛肉湯
網誌 :http://boylondon.pixnet.net/blog/post/96661589
地址:台南市南區西門路1段497號
GPS:120.11.51 22.58.57
電話 :0970281084
營業時間:05:00-20:00
消費時間:2013.05
價目表:網誌有

阿牛仔牛肉湯位在西門路與五妃街口附近,系出於阿枝牛肉湯,在仁德、大灣也有加盟店,這家從凌晨開到晚上,營業時間頗長。

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店內環境簡單明亮,牛肉供應業者是王賢堂,飯及肉燥、蘸醬都在旁邊小桌,點湯的話附1碗肉燥飯,可自己盛飯,如果要吃第二碗加$10元即可。

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湯有分小碗$70、大碗$100,我點了大碗的,還有一盤麻油炒牛肉。

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炒牛肉加了芥籃菜跟薑絲; 湯頭味道特別,嚐的出來還加了些蔬菜熬湯,牛肉帶筋偏瘦口感稍韌了些,愛吃帶油花的建議選五花肉湯。

價目表

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