台南‧北區 明森宇治抹茶 勝利店

台南‧北區 明森宇治抹茶 勝利店 since 2013, Jul

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網誌:https://boylondon.tw/2013-07-14-2764/
地址:台南市北區勝利路206巷8號
GPS:120.13.9 23.0.15
營業時間:11:00-22:00
公休日:無
電話:06-2082068
消費時間:2013.07
價目表:網誌有,低消每人$90,10% plus; 因頁數眾多僅節錄幾頁,詳情請店閱
備註:周六、日、國定假日及暑期(七、八月)用餐時間限2小時
無線網路:有
臉書:明森宇治抹茶-勝利店

來自台中,知名的明森宇治抹茶,7月時在台南開了分店,選在成大醫院附近,勝利路的巷內,一棟有42年歷史的老房子。

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下圖 206巷口

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其實個人比較喜歡它原本的紅灰磚牆及木門,是這一帶的特色,整修後改成了木板式的斜牆。

下圖 舊照,轉錄自明森宇治抹茶-勝利店

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下圖 施工中的樣子

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店內一樓是吧檯、廚房及座位區,廚房區蠻大的,裡面工作人員也很多。

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二樓則完全是座位區,風格上走乾淨素雅,餐桌鋪上了玻璃板,椅子的椅面寬大,坐來十分舒服。

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雖然是新開店,但menu頁數很多,甜點、飲品主要是以抹茶、焙茶為主去做變化,另外也有供應日式路線的正餐,像蕎麥麵、粥品、茶泡麵、咖哩(奶素)、鮭魚丼飯…等,可以說十分豐富,店員在應對及服務上也做的不錯。

開賣第一天全日訂位就額滿,還好朋友有訂到了下午2樓的座位,一行4人共點了京都和風抹茶鬆餅、京都焙茶冰淇淋,它的鬆餅粉有加抹茶粉,味道很香,搭配抹茶冰淇淋、紅豆及茶凍很適合,用的是在日本有170多年歷史的森半抹茶,櫃檯旁也賣抹茶、茶包相關產品。

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京都焙茶冰淇淋$170,用焙茶粉製作的冰淇淋有兩球,吃來有近似烏龍的茶香味,配上白玉湯圓、栗子、茶凍及甜甜的田麥仁,個人十分喜歡。

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還沒吃中餐的就點了每日限量鮭魚丼飯$380及蕎麥湯麵$300,這兩道都是套餐,有附飲品。個人覺得以$380元來說鮭魚丼飯的口味及份量不如去日式料理店來的划算,像是小方舟及本味堂的海鮮丼魚生種類多且價格較它來的低些,新鮮度也沒話說。

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蕎麥湯麵就比較推薦,它的高湯喝起來有蔬菜的清香及甘甜,讓人意猶未盡,小菜配了山藥泥及醬煮物,麵條也Q爽好吃。

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套餐其中一杯的飲品改點抹茶拿鐵(折半價),另一杯則是宇治綠茶,抹茶味也很濃厚; 在日式霜淇淋、義式冰淇淋及港式甜品店大舉進攻的這個夏天,又加入了一間實力強勁的日式甜品店,選擇性多是消費者的福音,剩下的就看市場接受度囉。

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價目表 (因頁數眾多僅節錄幾頁,詳情請店閱)

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