台南中西區,馬卡龍冰淇淋「候拾參」

在蜷尾家冰淇淋、Iori tea house及小滿食堂的三角地帶,原本的民居現已整間連前中後棟都出租了,店名”候拾參”,是正興街12號開設拾參義式冰淇淋店的姐妹店。
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目前在試賣期,內部有些地方還在陸續整理,老闆是年輕人,很親切及熱情,產品則是馬卡龍和馬卡龍冰淇淋。

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目前試賣期馬卡龍冰淇淋$80,但冰淇淋跟馬卡龍的甜味會混在一起,馬卡龍口感也稍硬了些,產品與鄰近的姐妹店同質性過高,而且周邊賣冰淇淋的店已經不少。個人建議應思考及加強差異性。

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拾參 https://boylondon.tw/2013-06-23-3710/
候拾參 https://boylondon.tw/2013-07-17-901/


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台南中西區 候拾參 since 2013, Jul
網誌:https://boylondon.tw/2013-07-17-901/
拾參地址:台南市中西區正興街63號
GPS:120.11.50 22.59.39
營業時間:12:00–20:00;六日: 11:00–21:00

消費時間:2012.07
價目表:馬卡龍35 義式冰淇淋80 馬卡龍冰淇淋115
臉書:拾參

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